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“`html 【はじめに：「物忘れが増えてきた…認知症が心配」そんな不安を食事で解消しましょう】 「最近、人の名前がすぐに出てこない」「鍵をどこに置いたか忘れてしまう」――そんな経験が増えてきたと感じていませんか？認知症は「なってから治す」よ...